Tagene i Paris viser fremtidens landbrug – og der produceres allerede økologisk mad i tonsvis

Verdens største urbane landbrug åbner i den franske hovedstad og producerer snart omkring 1.000 kg økologiske produkter hver dag. Fremtidens landbrug vil paradoksalt nok sandsynligvis ligge i byerne. Placeret på taget af en kommunal svømmehal i det travle Marais-distrikt finder … Læs resten af Tagene i Paris viser fremtidens landbrug – og der produceres allerede økologisk mad i tonsvis